Ingredienser

För 4 portioner

  • 4 ägg
  • 2 dl mandelmjöl
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 msk fiberhusk
  • 1 tsk vaniljpulver
  • 1 krm salt
  • Smör till stekning

Servera med:

  • Grädde
  • Färska bär (t.ex. blåbär)

Tillagning våfflor utan socker

  1. Blanda alla ingredienser i en skål.
  2. Grädda sedan våfflorna med smör i ett våffeljärn (om du inte har ett våffeljärn går det lika bra att steka våfflorna i stekpanna).
  3. Vispa grädde under tiden våfflorna gräddas/steks.
  4. Servera sedan dina våfflor utan socker med den vispade grädden och de färska bären.

Näringsvärde våfflor utan socker

  • Fett: 41,5 g
  • Kcal: 451,8
  • Kolhydrater: 7,3 g
  • Protein: 12,5 g